1.106 甘之如饴 (第1/2页)

五溪蛮“名渠帅曰‘精夫’”，能“织绩木皮，染以草实，好五色衣服”。
　　
　　城中民众，虽久习汉风。然俗好不改。五溪，各有所爱。单凭服色，足可辨识出身。
　　
　　爱美之心，人皆有之。古往今来，莫不如是。诸夏无分华夷，皆如此般。
　　
　　自蓟王遣国中能工巧匠，凿穿荆南水路，立江表十港。遣干支海市南下，互通有无。又有稻田使者，领护稻作圩田。引进将作寺高产良种，一季双熟稻。均产十石。更加自上而下，皆为蓟国吏治。将蓟国之一切便利先进，放之四海而皆准。《圩田制》下，分户不析产。户户美田五十亩，干栏重楼一栋，牛马机关器，不一而足。
　　
　　重重利好之下，蛮汉泛舟而来，举家迁入，日有百户。
　　
　　日积月累，成荆南雄城。
　　
　　稻作大兴，助推制造、商贸繁盛。而后学术之风始兴。
　　
　　不出数代，无分彼此。
　　
　　三足踆乌，移动离宫。说是水上奇观，亦不为过。
　　
　　自闻蓟王驾临，城中百姓奔走相告，欲一睹尊容。酉津城中，万人空巷，港口更是人山人海。
　　
　　车水马龙，盛况空前。
　　
　　蓟王名满天下，神乎其神。时人识英雄，重英雄。所谓“莫愁前路无知己，天下谁人不识君”。
　　
　　蓟王大名，谁人不知，何人不晓。
　　
　　于船宫设宴，大宴群臣。
　　
　　无酒不成席。
　　
　　南方亦有美酒。
　　
　　宜城醪、金浆酒、蒟（jǔ）酱酒、醽醁（línglù）酒、稻米清等，林林总总，不一而足。
　　
　　其中金浆酒，乃是用甘蔗酿制之美酒。“樽盈缥玉之酒，爵献金浆之醪”，注曰：“梁人作薯蔗酒，名金浆”。“薯蔗”、“甘柘”等，均为甘蔗别称。
　　
　　前汉时，鄱阳令唐蒙，出使夜郎国，带回习部蒟酱酒，武帝“甘美之”。
　　
　　蓟王得知美酒之所出，遂细问金浆酒酿造之法。
　　
　　果不其然。原料正是甘蔗。
　　
　　话说。前汉时，司马相如《子虚赋》曾提及诸柘。今汉张衡《七辨》亦有“沙饴石蜜”之句。
　　
　　“诸柘”，便是甘蔗；“沙饴”，乃砂糖雏形。
　　
　　最迟战国时，楚人已对甘蔗粗加工。屈原《楚辞·招魂》：“胹鳖炮羔，有柘浆些。”
　　
　　“柘”即蔗，“柘浆”，便是从甘蔗中榨取的汁。
　　
　　时人既能榨汁酿酒，可制蔗糖乎？
　　
　　蓟王窃以为。制糖工艺，当可类比渤海晒盐。
　　
　　无非蒸发结晶。
　　
　　于是命船宫匠人，取甘柘，削皮、压榨、滤汁、煮浆、晒膏、切块。很容易便制出了原始“方糖”。
　　
　　蓟王亲尝，甘之如饴。
　　
　　取名“方饴”，又名“柘蜜”。
　　
　　谓“铸山煮海”。蓟王所创“方饴柘蜜”，必成三南名产。
　　
　　将作寺匠师，将工艺流程，详细书录在案。与之匹配，各式机关器，亦在设计之中。假以时日，定当大行其道。
　　
　　一旦固化流程，相传成习。制糖工艺，随之不断改良精进。距离真正意义上，足可传世的砂糖，必不远矣。
　　
　　待方饴柘蜜制毕。五溪蛮王子，辰阳都尉沙摩柯，领蛮人五千入港。
　　
　　

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