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第55章 窈窕淑女

第55章 窈窕淑女 (第1/2页)

年轻的服务生,有些不明所以。
  
  他欠了欠身体,小心翼翼的礼貌回道:“亓医生,像清蒸石斑这样的大菜,一般都是大厨亲自料理的。”
  
  “亓医生,有什么问题吗?”
  
  服务生又急忙补充道:“这条石斑鱼,绝对是现场宰杀的,我们百鲜阁绝对不会出现用不新鲜的海鲜,冒充鲜活海鲜的事情。”
  
  亓越有些不耐烦的说:“我没说食材有问题,只是问是不是你们大厨亲自做的?”
  
  他又冷声道:“你家大厨做过的鱼,我吃过的不止一条了。”
  
  亓越伸手指了指清蒸鲈鱼,“这条鲈鱼,做的味道还算可以。”
  
  “但是这条石斑,味道就差了不少,就没有达到是你家大厨应有的水平。”
  
  这个……
  
  亓越的这番话,让服务生有些拿不准了,不大自信的说:“亓医生,请您稍等片刻,我去后厨问一下?”
  
  服务生得到了亓越的点头许可,赶紧小快步的离开了包间。
  
  包间的气氛,有些沉凝。
  
  韩硕等人把握不住,这亓越是借题发挥,另有所指?
  
  还是真的对这石斑鱼的味道不太满意?
  
  余至明也有些疑惑不解。
  
  刚才,他也品尝了一筷子石斑鱼肉,觉得味道鲜美的很。
  
  至少,那鱼肉的口感,要比那鲈鱼更加的细腻软嫩,更加的鲜甜一些。
  
  好在饭店没有让他们等待许久。
  
  两三分钟后,那名服务生去而复返。
  
  随他而来的,有一位身穿厨师服、头戴厨师帽,头大脖子粗的中年男厨师。
  
  中年厨师率先开口,很是客气。
  
  “亓医生,您好!”
  
  “我是百鲜阁的大厨尹岭。”
  
  “您这一桌的清蒸鲈鱼、清蒸石斑,还有红烧鳄鱼、蟹黄狮子头等菜品,都是我亲自在灶台上料理的。”
  
  “不知亓医生可有什么指点或意见?”
  
  亓越指着清蒸石斑,缓缓的道:“既然你坚持是你料理的,那我问你,这盘鱼的鱼露,是不是多放了不少?”
  
  “我品尝起来,这鱼露的味道,几乎都要盖过石斑鱼的本味了。”
  
  这话让余至明着实惊讶。
  
  这都能品尝出来?
  
  亓老师这本事,堪称老饕中的老饕啊。
  
  就是一些专业的美食评论家,大概也不及他舌头的灵敏度吧?
  
  亓越语带不满的继续批评道:“这样的一个失误,可不像是伱这样经验丰富的大厨,能够犯下的。”
  
  尹岭一脸羞愧的涨红了脸。
  
  “亓医生,确实是我当时一个失误,一個不小心就把雨露多放了一些。”
  
  “我以为……”
  
  尹岭忽然抬手啪的一下拍了自己的右脸,接着诚恳道歉道:“亓医生,是我的错,起了敷衍和糊弄之心。”
  
  “我这样做,实在愧对大厨称号,更是辜负了贵客您的信任。”
  
  “亓医生,我这就回去重新给您做一条,以做赔礼……”
  
  “等一下!”
  
  亓越喊住要转身离开的尹岭,说:“尹大厨,这样的错误,对你这样对调料掌控习惯成自然的大厨来说,很难用失误来解释。”
  
  他转头看向余至明,吩咐道:“至明,你去给尹大厨检查一下身体。”
  
  老师的吩咐,余至明自然不敢怠慢。
  
  他起身来到有些迷糊的尹大厨近前,轻声解释道:“尹大厨,我老师怀疑,你是因为身体的某种不适导致的失误。”
  
  “我现在给你做一次简单的身体检查,你什么都不用做,只需要安静站着就好。”
  
  说着话,余至明伸出了右手,按在了尹大厨那相当厚实的偏左胸口之上。
  
  对一名中年男子做身体检查,首要且必须的,就是心脏检查。
  
  余至明这一检查,还真检查出了问题。
  
  “尹大厨,这几天,你的下巴以下,大腿以上,可有出现过疼痛?”
  
  “或是其他明显不适?”
  
  一位中年人,只要在这个范围出现疼痛等不适,医生第一考虑的是……
  
  

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