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第11章 女主嘛,多背几口锅吧

第11章 女主嘛,多背几口锅吧 (第2/2页)

但因为她之前指点厨娘们做出了新的菜式,所以,任谁也不能说她是在假公济私。
  
  至于如果最终没能弄出合理的减少香料使用办法的烧烤技术,那也是没啥,毕竟没有谁能随随便便成功。
  
  “桃夭,你去跟她们说说,试一试,把几样味道不是特别重要的香料先去掉,就弄些能增加口感的香料!”
  
  “像这个孜然、花椒、辣椒,对了,一定要磨成粉!”
  
  没错,这个世界,该有不但有花椒,有辣椒,高产的红薯、土豆、玉米,全都有了。
  
  这个世界,作为作者笔下构筑的时空,因为女主第一桶金靠的是食谱,所以,各种的食材,一应俱全。
  
  而这,倒是让傅红苕欢喜得很。
  
  如果这是一个各种食材都还在原产地待着的世界,每顿饭只有那么几样的菜品,傅红苕感觉自己要抑郁。
  
  “少夫人,这样行吗?”
  
  桃夭听到傅红苕的吩咐,有些不是很确定。
  
  从来香料都不是这样用的。
  
  “试试就知道了!”
  
  “在那位沈姑娘弄出炒菜之前,咱们也不知道菜是可以炒的,对吧?”
  
  傅红苕直接将锅往沈梦若的头上扣去。
  
  反正那是女主,有女主光环护着,多背几口锅,应该是不碍事。
  
  厨娘们得了傅红苕的指点,也都忙活了起来。
  
  有过成功经验在前,这些厨娘对傅红苕这位少夫人的话,已经有了几分的信重。
  
  至于如果试验失败?
  
  那也没什么,这些东西都是好东西,虽然味道可能差点儿,但肉就是肉。
  
  对她们来讲,只要是肉,只要能吃,口味什么的一点不重要。带回家去,自家的娃儿抢都来不及呢!
  
  之前试着做炒菜,府里的丫鬟仆役,可是实实在在吃了几顿好的。
  
  “对了,盐巴也让她们磨成粉,免得味道太咸,咱们家大少爷,可不吃很咸。”
  
  当然,傅红苕的口味也是偏淡。
  
  吃太咸,上了年纪后,各种的毛病都会冒出来。
  
  而且,不管是她,还是林瑞,都不是重体力劳动者,所以,这饭菜的口感还是淡些好。
  
  当然,如果麻辣香这一类的味道,稍微大点儿,倒是没什么影响。
  
  很快,碳火升起,烧烤开始。
  
  “我也去试试!”
  
  傅红苕其实还是很喜欢自己动手,尤其是像这种烧烤。
  
  自己烤出来的,更香!
  
  “有蜂蜜吗?”
  
  “我觉得,加点蜂蜜在上面,可能更好吃!”
  
  “有,那赶紧拿来!”
  
  “哦,对了,再找几个小刷子,咱们用刷子把这些东西刷上去,会不会更好?”
  
  实际操作中,傅红苕时不时地喊两声。
  
  好在家里的小丫头够多,厨房那边的粗使婆子也够勤快。
  
  没多一会儿,阵阵烤肉的香味已经从后院开始逸散开来。
  
  一阵清风吹过,香味飘到了前院,飘到了主院。
  
  林瑞本在温书,闻到这香味,立刻明白,这是他家小娇妻又带着厨娘们在捣鼓什么好吃的,而且,似乎还出了东西的样子!
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